segunda-feira, 12 de dezembro de 2016

O CONHECIMENTO VEM À ESCOLA com Jorge Mourão




A escola EB 2, 3 Monsenhor Jerónimo Amaral teve o privilégio de receber mais uma vez  Jorge Mourão para dar uma aula de pastelaria no dia 12 de dezembro.
Jorge Mourão, elemento da Confraria do Covilhete e empresário de uma das mais conceituadas pastelarias de Vila Real, a Nova Pompeia,  tem o dom e o prazer de ensinar e partilhar a sua arte e o Agrupamento Morgado Mateus tem o privilégio de o receber e transformar os seus anos de experiência em conhecimento.
Desta vez tudo foi organizado pela professora Maria do Carmo Quinteira para os seus alunos da Educação Especial – um grupo restrito que teve oportunidade de confecionar, os famoso Pitos de Sta Luzia, sob a sua orientação.
Partilhou-se saberes acerca da doçaria e das tradições. Aconteceu uma aprendizagem diferente e que certamente será sempre recordada como um excelente momento escolar.
No final todos tiveram oportunidade de realizar a prova, confirmando o paladar delicioso do recheio de abóbora.













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