25 de abril - video

Vídeo feito por um aluno do 5ºF, Tiago Dias, com a ajuda da irmã Luísa Dias que anda no 10ºano.
Enviado pela professora Ana André.

BOLO NA CANECA -

Desafie os seus alunos a fazer um bolo… E a descobrir um bocadinho da ciência por trás da receita!

Bolo na caneca

Ingredientes:

  • 1 ovo 

  • 1 c. sopa de açúcar mascavado 

  • 3 c. sopa de óleo 

  • 4 c. sopa de leite 

  • 3 c. sopa de açúcar 

  • 4 c. sopa rasas de farinha

  • 4 c. sopa de chocolate em pó

  • ½ colher de café de fermento em pó

Numa caneca grande, bata muito bem o ovo, o óleo, o açúcar e o leite, usando um garfo.

Numa taça à parte, misture a farinha, o fermento e o chocolate em pó e depois vá adicionando a mistura à caneca, mexendo sempre muito bem.

Leve ao microondas, na potência máxima, durante 3 minutos…

E já está! Deixe arrefecer... Bom apetite!

Receita adaptada

 

Para refletir…

Neste bolo usou-se óleo. Porquê?

R.: Além de dar sabor, o óleo envolve as proteínas da farinha, impedindo que se liguem entre si - o que levaria à formação de uma rede forte e elástica. Por isso, contribui para que a massa do bolo fique mais macia.

E o leite, para que serve?

R.: O leite fornece água, além da já existente nos ovos, o que vai tornar o bolo mais húmido.

Qual é o papel do fermento?

R.: Quando o fermento se mistura com os ovos e o leite ocorre uma reação química que leva à libertação de um gás - dióxido de carbono. Esse gás contribui para tornar a massa do bolo mais leve.

Adaptado de Enigma do bolo da caneca

SGESTÃO leya

CONTA-ME COMO É - 8º Ano

                                                           1 de maio de 2020

Querido diário,                                               

Estes dias têm sido uma seca! Se o meu pai me visse a escrever isto dizia-me “ olha molha-os! ”Mas pronto, era só para desabafar um bocadinho pois a minha mãe está a trabalhar, o meu pai está na Suíça, então só posso exteriorizar o que sinto aqui contigo.

Embora haja muito trabalho a fazer na vinha não podemos, pois está a chover, então passo os meus dias a fazer os trabalhos da escola e a escrever.

Mas mais uma vez o meu pai chegou de surpresa e surpreendeu-me tanto a mim como à minha irmã. Até parece que os dias ficaram com outra cor, embora não tivesse acontecido nada.

Gonçalo, 8º B

CONTA-ME COMO É - 8º ano

Querida Lipa,

Estou há10 dias de quarentena e já não sei o que fazer…

Já vi todas as séries e filmes da Netflix, já enchi os meus cadernos de desenhos, estou super E-N-T-E-D-I-A-D-A.

Mas nem tudo é mau! Ttambém tenho aproveitado este tempo para aprender a cozinhar, ando a arrumar alguma coisa todos os dias e, no sexto dia entrei no meu quarto,virei-o de ‘’cabeça para baixo’’ só para poder arrumar.

Tenho- me sentido sozinha, não sei porquê! Estou cheia de saudades dos meus amigos e farta de estar em casa!

Não tenho gostado destes dias! Para além de estar de quarentena, os meus pais ainda trabalham.

Estou ansiosa que isto tudo acabe para sair à rua e rever os meus amigos.

                                                                         Beijinhos entediantes,

                                                                                                                                                Célia

UM MINUTO DE CIÊNCIA POR DIA

https://www.rtp.pt/play/zigzag/p2739/e470332/1-minuto-de-ciencia-por-dia-nao-sabes-o-bem-que-te-fazia

CONTA-ME COMO É - alunos do 8º ano

  As aulas acabaram dia 13 de março num grande sobressalto. Ninguém sabia o que nos esperava, ninguém sabia dos malefícios deste vírus invisível, mortífero que chegou sorrateiramente, mas que se propagou tão rapidamente! 

  E foi a partir de 13 de março que a vida dos portugueses, a vida do mundo inteiro, a minha vida mudou radicalmente. Comecei a ficar “preso” em casa, todos os dias das férias passava-os a jogar, a ver televisão ou a comer e, por dentro da minha cabeça, só pensava em sair, jogar futebol e estar com os meus amigos. Foram as férias mais “secantes” de toda a minha vida!

Dia 20 de abril de 2020 começo das aulas à distância, a ter aulas online. Por um lado, isso veio a ajudar-me a subir as notas mas, por outro lado, já sinto saudades dos meus colegas, dos professores, das gargalhadas que dávamos nos intervalos, e mesmo dentro das aulas.

 O período de quarentena, ou de isolamento está a ser uma seca e só quero que tudo volte ao normal.

Afonso, 8º B

CONTA-ME COMO FOI - 8º ano

                                                              Vila Real,23 de abril de 2020

Querido Diário,

Hoje faço anos e em 14 anos nunca passei este dia tão importante para mim fechada em casa, sem poder festejar com os meus amigos, sem poder abraçar a minha família. Sinto-me muito triste, sinto-me frustrada com isto que estou a viver, que estamos todos a viver.

Mas como a vida continua, em minha casa nós continuamos as nossas atividades normais. Eu e a minha irmã continuamos a ter aulas. A minha mãe continua a trabalhar no hospital, o que me deixa com medo que ela se infete e nos possa contaminar também. O meu irmão, como sabes, tem 2 anos e é um terrorista, não para quieto. Muitas vezes eu estou a ter aulas e ele quer brincar, e chora, berra, não tens noção! O meu pai ficou em casa por causa dele.

O mundo transformou-se completamente, a minha vida teve uma mudança radical, fiquei sem a rotina a que estava habituada, fiquei sem abraçar as pessoas que mais gosto. Agora, sim, eu dou valor a um simples abraço.

Quando tudo isto acabar, quero estar com os meus amigos, quero ir jantar fora com a minha família. Mas, principalmente, quero voltar a sentir a alegria que sentia, mas não sabia. Alegria por ter uma rotina, por me levantar cedo, ir para a escola e ver os meus amigos.

Quero chegar a casa cansada, mas feliz! Agora sim eu sei que era feliz                                              mas não dava o devido valor.

Beijinhos, Diário,              Beijinhos @ distância e até amanhã!

Leonor